Entre 1983 y 1998 fue un local frecuentado por familias a la hora de almuerzo y por connotados clientes del mundo de la política, el espectáculo y la televisión. Pero su dueño, Andrés Serman, quiso cambiar de giro y mantuvo cerrado el local por 12 años.

Sin embargo, Andrés Serman reabrió Pizzería Don Quezzini, aunque se trasladó desde su ubicación original en Apoquindo a la Avenida Las Condes #7647
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“La cocina italiana, y en especiallas pizzas son mi pasión, por eso vuelvo”, cuenta Andrés Serman, quien en los últimos años siguió vinculado al negocio de las pizzas como proveedor de masas para cadenas de supermercados y líneas aéreas.

Abundante queso mozzarella, masa blanda y crujiente y un sinfín de ingredientes son la oferta de este negocio.

En su carta destacan 35 variedades de pizza, y adelantan que pronto llegarán a 60, además de pollos asados y sándwiches.

“Si me preguntan por la preferida entre mis clientes, digo que todas. Es que la variedad y calidad en los ingredientes y preparación hace difícil elegir una en especial”.

Y esta tradicional pizzería de los años 80 y 90 se ha adaptado a la evolución de este apetitoso segmento del mercado. Ofrece tenedor libre de pizzas, una de la opciones preferidas por los clientes que llegan a este local.